Bagikan :
SonoraBangka.id - Bakso salah satu menu favorit yang lezat dimakan saat hangat, bisa dikombinasikan dengan isian. Bakso ranjau mercon bisa menjadi ide untuk dibuat di rumah, sajikan bersama mi telur, taburkan bawang goreng dan daun bawang. Bakso ranjau mercon dimasak dengan bahan daging sapi, garam, putih telur, bawang putih, bawang merah goreng, dan tepung sagu. Simak resep bakso ranjau mercon untuk ide jualan berikut, dikutip dari buku "Selera Pedas Paling Diminati" (2014) karya Andien & Hadi terbitan Linguakata. Baca juga: Resep Bakso Mercon Simple, Isi Irisan Cabai Rawit Melimpah Resep Bakso Mercon Simple Super Pedas, Bisa Pakai Bakso Kemasan
Resep bakso ranjau mercon
Bahan bakso:
Daging sapi segar 500 gram
Garam kasar 1 sdm
Putih telur 50 gram
Es serut 250 gram
Bawang putih 1 siung, dihaluskan
Merica bubuk 1/2 sdt
Bawang putih goreng 1/2 sdm
