SonoraBangka.id - Saat hendak berpiknik, penting untuk menyiapkan makanan, minuman, dan camilan yang mudah dibuat dan siap santap. Bila ingin menu yang menyegarkan, asinan buah bisa dicoba. Jika kurang pedas, cabainya bisa ditambahkan sesuai selera. Begitu pula dengan buahnya, pilihlah buah kesukaan keluarga. Dilansir dari buku "Snack Arisan & Piknik" karya Wulan Sucipto dan Ike K. Hermawan (2013) terbitan Kriya Pustaka.
1 buah cabai merah
1/4 sdt terasi (bakar sejenak)
1/4 sdt garam
500 ml air
250 gr gula pasir
5 sdm cuka
1 buah lemon (peras airnya)