Bahan bumbu yang dihaluskan:
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
4 butir kemiri
1 ruas kunyit
Cara membuat tempe goreng tepung
1. Campur terigu, tepung beras, garam, merica, daun bawang, bumbu halus, dan air matang. Aduk hingga adonan tidak bergerindil.
2. Masukkan tempe ke adonan bumbu, goreng di minyak panas sampai matang, angkat, tiriskan. Sajikan dengan sambal favorit.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tempe Goreng Tepung, Camilan Renyah Favorit Banyak Orang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/09/21/095800275/resep-tempe-goreng-tepung-camilan-renyah-favorit-banyak-orang.