Ilustrasi tempe goreng kriuk.
Ilustrasi tempe goreng kriuk. ( Dok. Dapur Kobe)

Cara Mmebuat Tempe Goreng Tepung, Camilan Renyah Favorit Banyak Orang

22 September 2024 06:35 WIB

SonoraBangka.id - Renyahnya dan gurihnya tempe goreng membuat makanan ini disukai banyak orang. Tempe goreng bisa dijadikan lauk atau camilan. Untuk mendapatkan tekstur kriuknya, sebaiknya jangan diamkan tempe goreng tepung terlalu lama. Sebaliknya, kamu bisa menyimpan adonan pelapis tempe di kulkas untuk membuat tempe goreng agar lebih praktis. Simak resep tempe goreng tepung dari buku "Masakan Komplit Sebulan" (2016) oleh Irma Marcella terbitan Kriya Pustaka berikut ini. 

Resep tempe goreng tepung

Bahan:

200 gr terigu serbaguna

2 sdm tepung beras

1 sdt garam 1/2 sdt merica

2 lembar daun bawang (iris tipis)

1 papan tempe (iris jangan terlalu tipis)

Air matang secukupnya

Minyak secukupnya

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm