Bagikan :
Bumbu:
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt saus tiram
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula putih
1/4 sdt kaldu instan (jika suka)
Cara membuat tumis jamur kuping cabai rawit:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga kaku. Tambahkan cabai rawit, daun bawang, dan bumbu lainnya. Aduk hingga bawang layu.
2. Masukkan air dan jamur kuping, masak hingga semua bahan matang dan air habis. Angkat, sajikan selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Jamur Kuping Cabai Rawit, Pedesnya Nampol", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/09/22/210614475/resep-tumis-jamur-kuping-cabai-rawit-pedesnya-nampol.
