Bagikan :
SonoraBangka.id - Pisang goreng pasir terasa "berpasir" ketika dinikmati. Tekstur ini didapat dari baluran tepung roti kasar yang menempel pada potongan pisang. Pisang goreng pasir bisa dijadikan ide jualan gorengan atau sekadar camilan untuk keluarga di rumah.
Resep pisang goreng pasir
Ikuti resep pisang goreng pasir untuk 12 potong dari buku "Lauk dan Camilan Crispy" (2019) oleh Apri Buleng terbitan Demedia Pustaka berikut ini:
12 buah pisang kepok
200 gr terigu
2 sdm gula halus
2 sdm susu bubuk
1/4 sdt garam
200 ml air
