1 sdm garam
1 sdt gula pasir
400 ml air
50 g kangkung, petik
2 sdm air asam jawa
Cara membuat sayur asem kangkung
1. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan terasi, daun salam, lengkuas, tomat, garam, dan gula. Tuangi air, masak hingga mendidih.
2. Tambahkan kangkung dan air asam, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sayur Asam Kangkung, Menu Sehat yang Mudah Dibuat di Rumah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/09/30/130300975/resep-sayur-asam-kangkung-menu-sehat-yang-mudah-dibuat-di-rumah.