Bagikan :
SonoraBangka.id - Pad thai ialah makanan khas Thailand yang cukup popular bagi pencinta kuliner. Kini, tidak perlu terbang jauh ke Thailand untuk menyantap pad thai, hidangan kwetiau tumis ini bisa dibuat sendiri di rumah. Beberapa bahan yang dibutuhkan dalam resep ini yakni mi beras khusus yang mirip kwetiau, kacang tanah, taoge, daging ayam, wortel, serta perasan jeruk nipis untuk cita rasa asam segar khas pad thai. Jika ingin membuat pad thai di rumah, resepnya bisa disimak dalam laman BBC Good Food, Kamis (3/10/2024), berikut.
Resep pad thai
Bahan pad thai:
100 gr mi pipih beras (kwetiau)
1 sdm minyak sayur
2 potong paha ayam tanpa kulit (cincang)
160 gr bawang bombai (cincang kasar)
1 buah paprika merah (buang bijinya dan iris tipis) 6
0 gr wortel ukuran kecil (kupas dan iris tebal)
3 siung bawang putih (iris)
