8 butir bawang merah (iris halus)
2 batang daun bawang (iris halus)
200 gr tepung kanji
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Bahan cuko:
1 liter air
50 gr asam jawa
300 gr gula merah (iris halus)
50 gr gula pasir
2 sdt cuka