Bagikan :
Saat menggunakan pengasah pisau manual, kita perlu melakukan asahan dengan menggesekkan mata pisau diantara 2 batu asahan.
Cara menggunakannya adalah sebagai berikut.
a. Letakkan pisau di antara slot asahan yang berbentuk V
b. Tarik bilah pisau dengan tekanan yang rata
3. Batu asahan
Batu asahan memiliki dua sisi kasar dan halus agar kamu bisa menyesuaikan ketajaman pisau yang kamu butuhkan.
Namun butuh latihan agar hasil asahan menjadi tajam dengan sudut yang tepat.
Berikut ini cara menggunakan batu asahan:
a. Letakkan batu asahan di atas karet atau kain lap agar posisinya stabil.
b. Taruh ujung belakang pisau di ujung bagian atas batu asahan lalu tarik dan gesekkan secara lebar dan melingkar.
Ulangi beberapa kali hingga pisau kembali tajam.
c. Lakukan kembali untuk sisi pisau yang lain.
Saat pisau sudah cukup tajam, balikkan batu asahan lalu asah menggunakan tekstur batu yang lebih halus.
Nah demikian cara mengasah pisau dengan cukup mudah.
Tentunya, ini akan mengirit pengeluaran karena kita tidak perlu membeli pisau dapur baru.
Yuk, Selamat mencoba!
Artikel ini telah terbit di https://nova.grid.id/read/053129305/ampuh-ini-cara-mudah-mengasah-pisau-dapur-yang-sudah-tumpul?page=all
