3. Cek kelengkapan dapur
Sebelum masak cek kelengkapan dapur. Sesuaikan menu dengan alat masak yang tersedia di dapur.
Rata-rata hostel menyediakan alat masak seperti pisau, kuali, pan, panci sup dan sutil.
Ada juga yang lengkap seperti blender, pemanggang roti, dan microwave.
Walau tidak selalu, ada hostel yang menyediakan bumbu dasar seperti garam dan minyak goreng.
4. Belanja bahan baku
Sebaiknya masak menu sederhana saja, misalnya yang waktu masaknya tidak lebih dari 30 menit.
Bisa juga menyiapkan menu untuk dua kali makan, misalnya makan malam dan sarapan.
Atau untuk dibawa sebagai bekal. Ini akan sangat menghemat biaya.
Alternatif lain, sisa makanan disimpan di lemari es. Letakkan dalam wadah yang diberi label.
5. Bersihkan sisa memasak
Dapur di hostel milik bersama. Jadi jangan sembarangan menggunakannya.
Setelah memakai alatnya, cuci sampai bersih dan kembalikan ke tempat semula.
Buang sisa masakan dan rapikan dapur. Simpan sisa bahan masakan di dalam kotak khusus, beri label.
Nah, jika saat akan keluar hostel bahan-bahan masih tersisa, berikan pada petugas agar bisa digunakan penghuni lain.
Artikel ini telah terbit di https://www.kabarbumn.com/ragam/115290614/hemat-biaya-makan-saat-liburan-dengan-masak-sendiri-di-hostel-ini-tip-yang-perlu-dipahami?page=2