Cara membuat mousse cokelat

1. Tim cokelat di atas api kecil hingga leleh, angkat.

2. Masukkan gula pasir, aduk rata. Masukkan kuning telur satu per satu sambil diaduk cepat hingga rata. Sisihkan.

3. Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan cokelat sambil diaduk perlahan hingga rata.

4. Tuang ke dalam gelas saji. Masukkan ke dalam lemari pendingin.

5. Sajikan dingin dengan serutan cokelat di atasnya.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Mousse Cokelat, Sajian Penutup Lebih Lembut dari Puding", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/11/08/184300475/resep-mousse-cokelat-sajian-penutup-lebih-lembut-dari-puding.

TERKINI

Memanaskan Motor di Pagi yang Dingin Perlu Waktu yang Lebih Lama

14 November 2024 19:38 WIB

Tiba di Peru, Presiden Prabowo Subianto akan Hadiri KTT APEC

14 November 2024 14:28 WIB

Dorong Peningkatan Kualitas SDM, DPRD Babel Kunjungi Balai Diklat Industri

14 November 2024 14:16 WIB

Wakil Ketua I DPRD Babel dan Komisi II Temui Dirjen Agro Kemenperin, Bahas Optimalisasi Industri Agro di Babel

14 November 2024 14:11 WIB