3 lembar daun salam
2 sdm minyak untuk menumis
1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (bila suka)
2 sdt garam
Bahan bumbu halus:
8 siung bawang putih
4 butir bawang merah
3 cm jahe
3 cm kunyit
Bahan pelengkap dan taburan: