1/4 sdt merica bubuk
150 gr tepung sagu
1 sdm tepung jagung atau tepung maizena
1 batang daun bawang (iris halus)
300 ml minyak (untuk menggoreng)
Bahan isi:
100 gr ayam giling
1/2 sdm gula merah
1/2 sdt garam
25 ml air