SonoraBangka.id - Liburan akhir tahun menjadi momen yang tepat untuk berwisata bersama keluarga. Membawa bekal adalah pilihan praktis yang bisa menghemat waktu dan biaya agar perjalanan tetap nyaman.
Salah satu bekal favorit yang praktis dan lezat adalah arem-arem. Dibuat dari nasi yang diisi dengan tumisan berbumbu, arem-arem memiliki rasa yang gurih dan cocok disantap kapan saja.
Bekal ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga tahan lama untuk perjalanan panjang. Dengan bahan-bahan sederhana, arem-arem dapat menjadi solusi untuk liburan yang lebih menyenangkan. Dilansir dari buku "Aneka Resep Kue dan Roti" (2013) oleh Aryuni Dianning Wati terbitan MediaPressindo berikut ini.
Resep arem-arem
Bahan:
500 gram beras cuci
1.000 ml santan dari ½ butir kelapa
½ sendok teh garam
2 lembar daun pandan
Daun pisang untuk membungkus