SonoraBangka.id - Buah blueberry masuk dalam daftar super food, rendah kalori dan banyak nutrisi yang terkandung di dalamnya. Blueberry mengandung potasium, zat besi, mangan, senyawa anthocyanin, ciprofibrate, kalsium, fosfor, vitamin A, dan vitamin C.
Nutrisi dalam buah blueberry memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh seperti menurunkan tekanan darah, anti peradangan alami, dan mengatasi diare. Simak manfaat kesehatan makan blueberry, dikutip dari Bbc Good Food, dan Healthline.
1. Mengandung banyak antioksidan
Blueberry memiliki salah satu tingkat antioksidan tertinggi dari semua buah dan sayuran umumnya. Senyawa antioksidan utama dalam blueberry termasuk dalam keluarga antioksidan polifenol yang disebut flavonoid.
Satu kelompok flavonoid khususnya antosianin diperkirakan bertanggung jawab atas sebagian besar efek kesehatan seperti pada penuaan, dan penyakit seperti kanker.
2. Dapat menurunkan tekanan darah
Blueberry tampaknya memiliki manfaat yang signifikan bagi penderita tekanan darah tinggi, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung. Sebuah ulasan tahun 2024 pada sumber terpercaya, menemukan bahwa makan blueberry secara teratur setiap hari selama sebulan dapat secara signifikan meningkatkan aliran darah dan pelebaran pembuluh darah.
3. Mengatur gula darah
Blueberry rendah gula dan sumber serat yang baik, memiliki indeks glikemik (GI) yang rendah. Bersama dengan kandungan flavonoid yang tinggi, dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang penting untuk mengelola kadar gula darah.
4. Mengatasi diare kronis