Bagikan :
1 butir bawang bombai, cincang halus
150 gram fillet kakap, potong persegi
150 gram cumi, potong bundar
50 gram daging kepiting kaleng
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdm angciu
500 gram nasi
3 sdm kecap asin
1 tangkai seledri petik daunnya
Cara membuat nasi goreng seafood:
1. Potong-potong paprika hijau dan merah, lalu cincang kasar. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai kuning dan layu. Masukkan ikan kakap, cumi, dan daging kepiting. Tambahkan paprika merah dan hijau. Beri saus tiram, kecap ikan, dan angciu. Aduk rata.
3. Beri nasi, kecap asin, dan daun seledri. Aduk-aduk sampai nasi dan bumbu tercampur rata. Angkat. Sajikan dengan acar mentimun.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Seafood, Hidangan Spesial", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/12/10/210300275/resep-nasi-goreng-seafood-hidangan-spesial.
