Bagikan :
SonoraBangka.id - Soto ayam bisa menjadi ide olahan untuk sisa daging barbekuan tahun baru dengan bumbu praktis.
Kamu bisa membuat soto ayam dimasak bersama bumbu bawang merah, bawang putih, merica, jahe, kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.
Soto ayam disajikan dengan pelengkap suun, kol, taoge, telur rebus, bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal rawit.
Simak resep soto ayam praktis berikut, dikutip dari buku "Masakan Sehari-Hari" (2017) karya Yeni Ismayani terbitan Kata Media.
Resep soto ayam
1,5 liter air
1/2 ekor ayam, potong 4 bagian
3 sdm minyak goreng
3 lembar daun jeruk
