Bagikan :
SonoraBangka.id - Udang rambutan salah satu dimsum yang ada di kedai mie pedas ini bisa kamu buat sendiri di rumah.
Udang rambutan dibuat dengan bahan daging ayam giling, udang giling, tepung maizena, daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, bawang putih, dan putih telur.
Sajikan udang rambutan dengan saus bangkok atau saus sambal favorit untuk cocolan, berikut resepnya.
Dikutip dari buku "Chinese Food 100% Halal" (2015) karya Emi & Umar terbitan Linguakata.
Resep udang rambutan
Bahan:
Daging ayam giling
50 gram Udang giling
100 gram Bawang putih
2 siung, cincang
