SonoraBangka.id -  Souffle termasuk makanan penutup khas Perancis. Kue bertekstur lembut dan ringan ini biasanya terdiri dari dua elemen yaitu pudding atau cream base, serta meringue dari putih telur.

Dilansir dari Taste Atlas, Senin (3/2/2025), souffle bisa dibuat jadi camilan gurih atau manis. Kali ini, cobalah membuat souffle cokelat atau chocolate souffle untuk orang terkasih saat hari Valentine.

Simak resep chocolate souffle ala rumahan dari buku "Olahan Cokelat Spesial" karya Yeni Ismayani (2010) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep chocolate souffle

Bahan:

90 gram mentega

  75 gram tepung terigu

300 mililiter susu cair

150 gram dark cooking chocolate atau cokelat masak hitam (potong)

1/2 sendok teh vanili

TERKINI

Forum Anak dan Forum Genre Bangka Tengah Berbagi Tali Asih Sebagai Wujud Kepedulian

23 Maret 2025 15:18 WIB

Daihatsu Sigra Jadi MPV LCGC Terlaris, Berapa Untuk Populasinya Saat Ini?

21 Maret 2025 19:26 WIB

Kia EV3 Siap Masuki Pasar Indonesia, Apa Saja Untuk Kejutannya?

21 Maret 2025 19:17 WIB

Kenali Untuk Tanda Aki Mobil Lemah Sebelum Terlambat

21 Maret 2025 18:39 WIB