Bagikan :
SONORABANGKA.ID - Merupakan Daun salam adalah tanaman herbal yang umumnya digunakan dalam memasak karena memiliki aroma yang kuat dan khas.
Selain sebagai bumbu dapur, daun salam juga digunakan sebagai obat tradisional karena mengandung beragam nutrisi serta senyawa bioaktif.
Dikutip dari buku Melengkapi Rasa Keajaiban Daun Salam Dalam Kuliner (2024), beberapa senyawa yang terdapat pada daun salam, di antaranya adalah eugenol, flavonoid, dan tanin.
Lantas, apa saja kondisi penyakit yang bisa diredakan dengan daun salam?
Daun salam menawarkan beragam manfaat bagi tubuh, di antaranya dapat meredakan penyakit:
1. Kanker
Dikutip dari Healthline, manfaat daun salam salah satunya bisa membantu menghambat pertumbuhan sel kanker.
Menurut penelitian tahun 2023 yang dipublikasikan di Chemical and Biological Technologies in Agriculture, kemampuan daun salam itu berasal dari kandungan minyaknya.
Minyak daun salam mampu mengambat pembentukan kanker hati dengan meniru tumor asli dalam model 3D.
