Bagikan :
SonoraBangka.id - Jika ingin membuat camilan gurih kamu bisa membuat bakso goreng kopong yang renyah.
Bakso goreng kopong dibuat dengan bahan fillet ikan tenggiri, daging sapi, udang kupas, telur, bawang putih goreng, merica, dan kecap asin.
Jika tidak ada ikan tenggiri bisa diganti fillet ikan dengan daging putih seperti ikan kakap atau kerapu.
Simak resep bakso goreng kopong, dikutip "Masakan Rumahan : Tumis, Kuah, Goreng" (2023) karya Endang Indriani terbitan Kawan Pustaka.
Resep bakso goreng kopong
Bahan A:
1 sdm kecap asin
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt merica bubuk
