2 cm jahe, memarkan
1 liter air untuk kaldu
1 sdm kecap asin
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
100 gram biji teratai
250 gram jamur shiitake segar
1 batang daun bawang, iris
2 batang daun ketumbar, iris
Cara Membuat Sop Ayam Kuah Gurih