Bagikan :
“Ada sebuah penelitian pada manusia yang menunjukkan bahwa penambahan satu buah alpukat sehari dapat menurunkan berat badan lebih baik daripada tidak makan alpukat sama sekali,” katanya.
Untuk mendukung klaim ini, sebuah penelitian yang dipimpin oleh para ilmuwan dari Departemen Ilmu Gizi di Penn State, Amerika Serikat menyatakan hal yang sama.
Salah satu penulis studi, profesor ilmu gizi Kristina Petersen mengungkapkan, konsumsi satu alpukat per hari memberikan dampak signifikan dalam penurunan berat badan.
“Kami menemukan bahwa partisipan yang mengonsumsi satu buah alpukat per hari secara signifikan meningkatkan kepatuhan mereka terhadap pedoman diet,” ujar dia.
Hal ini menunjukkan bahwa strategi seperti makan satu buah alpukat per hari dapat membantu meningkatkan kualitas diet mereka.
Manfaat lain alpukat
Dilansir dari GoodFood BBC, berikut ini sejumlah manfaat lain yang bisa didapatkan dari makan alpukat:
1. Mendukung kesehatan mata
Alpukat adalah sumber vitamin E yang kaya, serta karotenoid seperti lutein dan zeaxanthin.
Nutrisi-nutrisi tersebut diketahui mampu memberikan manfaat dalam mendukung kesehatan mata seseorang.
