Bagikan :
SONORABANGKA.ID - Adalah Kurma sering kali menjadi pilihan makanan untuk mendampingi hidangan lainnya saat berbuka puasa.
Meski memiliki ukuran yang mungil, buah kurma memiliki sejumlah nutrisi yang baik bagi tubuh dan kesehatan.
Mengonsumsi makanan dan minuman manis, termasuk kurma, cukup dianjurkan untuk dikonsumsi ketika berbuka puasa.
Lantas, mengapa buah kurma bagus dikonsumsi ketika berbuka puasa?
Kurma dapat memberikan energi
Kurma cocok dikonsumsi ketika berbuka puasa karena bisa memberikan energi setelah seharian tidak makan dan minum.
Mengutip laman Kompas.com (13/4/2022), Ahli Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada Toto Sudargo mengatakan bahwa kandungan gula yang terkandung dalam kurma dapat menghasilkan tenaga yang besar.
Ia menjelaskan, gula yang terkandung di dalam kurma adalah gula polisakarida yang baik dikonsumsi tubuh, yang sering kali disebut gula kompleks.
Toto menyebut, mengkonsumsi kurma ketika berbuka puasa bisa membantu mengembalikan energi karena kandungan gula kompleksnya.
Kandungan gula pada kurma berbeda dengan gula pasir atau gula kelapa yang memiliki kandungan gula monosakarida. Gula kompleks pada kurma tidak akan membuat risiko terkena diabetes.
Kurma dapat menjadi sumber tenaga selepas berpuasa sepanjang hari, melancarkan peredaran darah, bahkan dapat mencegah peningkatan tekanan darah.
Berapa jumlah kurma yang sebaiknya dikonsumsi?
Terkait jumlah kurma yang perlu dikonsumsi saat berbuka puasa, tidak ada batasan tertentu selama dikonsumsi sewajarnya.
Menurut Toto, tidak ada masalah kalau kurma dikonsumsi dalam jumlah berapapun karena tidak berbahaya.
Kurma juga merupakan buah yang awet untuk disimpan, karena memiliki tingkat kematangan yang sempurna dan sulit untuk busuk.
Setelah mengkonsumsi kurma, Anda juga dapat langsung melakukan aktivitas makan besar, untuk memulihkan tenaga Anda sepenuhnya.
Jarak makan buah atau kurma dengan makan besar saat berbuka puasa tidak ada aturan harus dijeda berapa menit, selama Anda merasa nyaman ketika menyantap hidangannya.
Biasanya, ada yang mengonsumsi makan berat tepat setelah berbuka dengan takjil, ada pula yang melakukannya usai salat Magrib.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Alasan Buah Kurma Baik Dikonsumsi Ketika Berbuka Puasa, Mengapa?", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2025/02/28/194500365/alasan-buah-kurma-baik-dikonsumsi-ketika-berbuka-puasa-mengapa-.
