Sebabnya, jagung mengandung karbohidrat yang tinggi dan serat yang rendah jika dikonsumsi sebanyak satu gelas berukuran kecil.
Dalam satu gelas jagung berukuran kecil, mengandung 21 gram karbohidrat dengan serat hanya 2 gram saja.
Wortel
Wortel sering digunakan sebagai tambahan dalam berbagai makanan, seperti sup, namun bisa juga dimakan langsung maupun dibuat jus.
Kandungan vitamin A pada wortel dapat membantu meningkatkan kesehatan mata.
Namun bagi pasien diabetes, wortel adalah salah satu sayuran yang harus dihindari atau dibatasi konsumsinya, teman-teman.
Konsumsi 100 gram wortel sama dengan kita mengonsumsi 4,7 gram gula.
Inilah sebabnya, wortel sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan oleh pasien diabetes.
Kacang Polong
Kacang polong juga salah satu bahan makanan untuk sayur yang sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan oleh pasien diabetes.
Bagi pasien diabetes, kacang polong dapat meningkatkan risiko naiknya gula darah, nih.
Dalam satu gelas kecil kacang polong ternyata mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, nih, yaitu 20 gram karbohidrat.
Artikel ini sudah tyang di https://bobo.grid.id/read/082818589/kacang-polong-hingga-wortel-batasi-konsumsi-3-jenis-sayur-ini-bagi-pasien-diabetes