Ilustrasi cakwe asin gurih untuk camilan di rumah.
Ilustrasi cakwe asin gurih untuk camilan di rumah. ( DOK.SHUTTERSTOCK/Moma okgo)

Bisa Buat Ide Jualan, Berikut Cara Membuat Cakse Isi Panggang

28 Desember 2022 21:30 WIB

1/2 sdt all spice powder

1 sdm gula pasir

1 sdt sttp, siap beli

1 sdt fish powder

2 butir telur

50 gram tepung sagu kualitas baik

5 cakwe ukuran besar, potong 5 cm, belah bagian tengahnya

Mentega secukupnya, untuk olesan

Cara membuat cakwe isi panggang:

1. Proses ke dalam food processor ikan tenggiri dan es serut hingga lembut. Masukkan larutan tepung terigu, garam, penyedap, merica, all spice powder, gula pasir, stpp, fish powder, dan putih telur menjadi satu, proses kembali hingga tercampur.

2. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung sagu, aduk hingga tercampur rata.

3. Ambil satu potong cakwe, beri adonan pada bagian tengahnya. Lakukan hal yang sama hingga adonan abis.

4. Panggang di dalam wajan anti lengket yang telah diolesi dengan sedikit mentega sambil sesekali dibolak-balik hingga kedua sisinya matang. Angkat.

5. Sajikan selagi hangat dengan mayonnaise dan saus sambal. 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cakwe Isi Panggang, Bisa untuk Ide Jualan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/27/220400275/resep-cakwe-isi-panggang-bisa-untuk-ide-jualan.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm