SonoraBangka.id - Buah alpukat diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh selain rasanya yang lezat. Sajian minuman berbahan alpukat, bisa kamu pilih sebagai alternatif minuman penurun kolesterol. Melansir Eatingwell, alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal dalam jumlah tinggi. Asam lemak tak jenuh tunggal ini bermanfaat bagi kesehatan terutama untuk menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Berikut ini resepjus alpukat susu kedelai dari SajianSedap yang bisa kamu buat di rumah.
Masukkan alpukat, susu kedelai, gula dan es batu ke dalam blender. Nyalakan blender, campur sampai semua bahan menjadi lembut.
Matikan blender lalu sajikan jus di dalam gelas. Tambahkan taburan cokelat bubuk di atasnya. Jus alpukat susu kedelai pun siap disajikan sebagai pendamping setelah makan olahan daging kambing.