SonoraBangka.id - Salah satu makanan rumahan yang mudah dimasak adalah sayur asem. Masakan ini juga bisa menjadi pilihan makanan bagi para vegetarian dengan catatan menghilangkan bahan makanan seperti terasi. Sayur asem cocok disantap dengan lauk seperti tempe dan jamur tiram goreng. Dijamin napsu makan langsung bertambah.
Didihkan air dalam panci sampai mendidih. Masukkan kacang tanah dan jagung, masak hingga mendidih. Baca juga: Resep Sayur Kuah Santan Berempah, Tambahkan Terong Ungu
Jika air sudah mendidih masukan bawang merah, daun salam, dan asam kandis atau asam jawa.
Masak hingga rasa bumbu terasa di air lalu tambahkan gula dan garam aduk rata.
Jika kacang tanah dan jagung sudah agak lunak, masukkan sayuran lainnya. Masak hingga lunak.
