Bagikan :
Penggunaan atau konsumsi mentega juga perlu dibatasi karena bisa menyebabkan kolesterol tinggi.
Dalam 100 gram mentega, terkandung 215 mg kolesterol yang merupkan 72 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian
Daging ayam berlemak, seperti pada bagian paha ayam dan sayap ayam dapat menyediakan kandungan kolesterol yang cukup tinggi.
Misalnya, dalam 100 gram paha ayam, terkandung 127 mg kolesterol atau 42 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
Sementara, dalam satu buah sayap ayam, bisa menyediakan 40 persen jumlah kolesterol harian. Oleh sebab itu, konsumsi daging ayam berlemak perlu dibatasi meski termasuk sumber protein yang baik.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "12 Makanan yang Mengandung Kolesterol Tinggi", Klik untuk baca: https://health.kompas.com/read/2021/01/09/120800468/12-makanan-yang-mengandung-kolesterol-tinggi?page=all#page2.
