Bagikan :
5. Masalah sistem kekebalan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kekurangan vitamin E dapat menghambat sel kekebalan. Kelompok orang lanjut usia (lansia) mungkin sangat berisiko mengalami masalah ini.
Kelemahan otot dan kesulitan koordinasi merupakan gejala neurologis yang mengindikasikan kerusakan pada sistem saraf pusat dan perifer.
Sistem perifer adalah jaringan saraf yang terletak di luar otak dan sumsum tulang belakang. Neuron ini menyampaikan pesan ke seluruh tubuh. Sistem saraf pusat berkomunikasi antara otak dan sumsum tulang belakang.
Selubung neuron sebagian besar terdiri dari lemak. Saat tubuh memiliki terlalu sedikit vitamin E, tubuh mengandung lebih sedikit antioksidan yang melindungi lemak-lemak ini, dan fungsi sistem saraf rusak.
Penyebab kekurangan vitamin E
Defisiensi vitamin E bisa disebabkan oleh kondisi yang mendasarinya. Banyak kondisi yang dapat membuat tubuh tidak mampu menyerap lemak secara memadai, termasuk nutrisi yang larut dalam lemak tersebut, seperti vitamin E.
Beberapa kondisi atau penyakit itu, termasuk:
