Mengenal asal usus kue nastar khas lebaran.
Mengenal asal usus kue nastar khas lebaran. ( )

Sejarah Singkat Asal Kue Nastar Hingga Jadi Hidangan Khas Lebaran

20 April 2022 21:53 WIB

Kemudian datanglah ide kreatif, untuk mengganti buah-buahan tersebut dengan buah nanas yang banyak terdapat di Indonesia.

Buah nanas juga dipilih karena citarasanya yang asam, manis dan segar sesuai dengan citarasa yang dibawa oleh buah stroberi dan apel.

Mengalami Modifikasi

Nastar jadi dikenal masyarakat Indonesia dan mengalami mofdifikasi atau perubahan.

Perubahan ini terjadi pada bentuk dan juga adonan yang dipakai untuk membuat kue.

Di Belanda kue ini diolah menggunakan loyang besar, sedang di Indonesia nastar menjadi kue kecil.

Perubahan ukuran ini dimaksudkan agar lebih mudah untuk dimakan dalam sekali ambil.

Pada awalnya, nastar hanya dibuat saat ada perayaan-perayaan besar atau penting. Bahkan penikmat kue ini hanya para bangsawan atau priyayi.

Kini, hampir semua orang bisa mengolah dan menikmati nastar dengan mudah.

Dekat dengan Banyak Budaya

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm