Bagikan :
Bangkasonora.ID - Tahukah teman-teman, selain susu sapi, kita juga bisa mengonsumsi susu kambing?
Susu kambing kaya akan gizi, sehingga susu kambing biasa dikonsumsi untuk mendatangkan manfaat kesehatan.
Manfaat susu kambing antara lain adalah menguatkan tulang, membantu menjaga pencernaan, meningkatkan imunitas, membantu mengatasi penyakit lambung, hingga membantu menangkal penyakit akibat virus dan bakteri, lo.
Susu kambing yang dijual di pasaran banyak dalam produk susu kambing beku, teman-teman.
Sehingga, kita perlu tahu cara mencairkan susu kambing beku dengan tepat supaya gizi di dalamnya tetap terjaga.
Cara Mencairkan Susu Kambing dengan Tepat
Berikut ini adalah cara mencairkan susu kambing beku.
1. Mencairkan di Dalam Kulkas
Hal pertama yang haru diingat dalam mencairkan susu kambing beku adalah susu kambing beku harus dicairkan di dalam kulkas, bukan di suhu ruang.
Sebab, jika susu kambing dibiarkan di suhu ruang tanpa perlindungan, maka semakin besar kemungkinan susu kambing untuk terkena bakteri berbahaya.
Caranya, ambil susu kambing beku di dalam freezer.
Lalu, biarkan mencair di dalam kulkas selama beberapa saat sebelum kita tuang ke dalam gelas.
2. Mencairkan di Dalam Air Dingin
Jika teman-teman ingin mencairkan susu kambing lebih cepat, teman-teman bisa meletakkan susu kambing beku di baskom berisi air dingin.
Setelah itu, letakkan baskom di suhu ruang.
Dengan begitu, susu kambing akan mencair dengan cepat.
Namun, mencairkan susu kambing dalam baskom ini memiliki risiko pertumbuhan bakteri yang sedikit lebih tinggi.
Sehingga, kita perlu meletakkan susu kambin beku dalam kemasannya dan pastikan kemasan susu kambing masih tertutup rapat, ya.
3. Merebus dengan Api Kecil
Cara lain mencairkan susu kambing beku adalah dengan merebusnya dengan api kecil sebentar.
Dibandingkan dengan 2 cara mencairkan susu kambing beku yang lain, merebus susu kambing beku ini bisa sedikit mengurangi gizi susu kambing.
Caranya, buka kemasan dan letakkan susu kambing beku dalam panci.
Kemudian, rebus dengan api kecil hingga susu kambing mencair. Teman-teman tidak perlu menunggu susu sampai mendidih.
Cara merebus susu kambing ini cocok dilakukan jika kita ingin minum susu kambing dalam keadaan cukup hangat.
Itulah 3 cara mencairkan susu kambing yang bisa teman-teman coba.
Silahkan pilih salah satu dari 3 cara di atas yang paling cocok dengan teman-teman, ya.
Selamat mencoba!
