Resep membuat donat inipun diajarkan kepada ibunya di rumah, dan kemudian disebarkan ke banyak orang.
Hingga akhirnya donat menjadi salah satu camilan yang banyak digemari.
Bahkan kini donat dibuat dengan berbagai variasi yang beragam.
Di Indonesia sendiri ada jenis donat sederhana, yaitu donat dengan balutan gula halus.
Jenis donat ini sering disebut juga dengan donat kampung karena bentuknya yang sederhana dengan topping sederhana.
Untuk membuat donat ini, ada beberapa tips yang harus teman-teman perhatikan agar bentuk dan rasa donat menjadi lebih enak.
Tips Membuat Donat yang Empuk
1. Membuat Adonan Donat Gula
Untuk membuat adonan donat, ayak bersama 400 gram tepung terigu protein tinggi dan ditambah 150 gram tepung terigu protein sedang.
Kemudian, tambahkan satu bungkus ragi instan, 80 gram gula pasir, dan dua kuning telur.