Bagikan :
SonoraBangka.id - Resep nasi daun jeruk ini bisa kamu ikuti kalau bosan dengan menu nasi putih yang itu-itu saja. Cara membuat nasi daun jeruk ini cukup praktis karena menggunakan rice cooker. Selain itu, ada penggunaan jus sawi hijau yang membuat warna dari nasinya menjadi cerah.
Selengkapnya, ikuti resep nasi daun jeruk dari buku "Resep Lengkap Jitu untuk Usaha Katering" (2022) oleh Ayu Hartati Datmiko, S.Pd. terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep nasi daun jeruk
1 liter atau sekitar
800 gram beras kualitas baik, cuci bersih 800 ml jus sawi hijau
1/4 sdt pewarna hijau
1 sdt kaldu ayam bubuk
6 lembar daun salam
200 ml santan kental
1 sdt garam
