Meksipun memiliki warna yang berbeda, tetapi rasa yang dihasilkan saat membuat popcorn tetap sama, kok.
Untuk memilih biji jagung untuk popcorn yang bagus agar hasilnya mengembang, pilih biji jagung dengan kulit yang keras.
Sebab, kulit yang keras ini bisa menahan uap air saat nantinya uap air akan menekan biji jagung hingga mengembang.
Biji jagung dengan kulit yang keras tidak hanya bisa membuatnya mengembang tetapi juga teksturnya lembut dan renyah.
2. Panaskan Mentega dengan Api Kecil
Siapkan panci dengan tutup untuk membuat popcorn. Gunakan tutup panci berventilasi agar uapnya mudah keluar.
Jika sudah, panaskan panci dengan menambahkan atau mengoleskan mentega di atasnya, teman-teman.
Pastikan untuk selalu menggunakan api kecil saat memanaskan mentega. Hal ini menghindari mentega yang digunakan jadi terlalu panas.
Mentega yang terlalu panas justru bisa membuat panci menjadi berasap dan membuat hasil dari popcorn menjadi tengik.
3. Panaskan Tiga Biji Jagung