Cara membuat bakso goreng panir:
1. Masak air hingga mendidih. Rebus baby wortel dan potongan kecil brokoli hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Sementara merebus sayuran, panaskan minyak goreng. Goreng kentang frozen stik hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Selama menggoreng kentang, celupkan bakso ke dalam telur kocok, baluri dengan tepung panir, siap goreng setelah menggoreng kentang.
4. Hidangkan bakso goreng panir bersama dengan kentang goreng dan sayuran rebus serta saus mayones thousand island.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bakso Goreng Panir untuk Lauk Bekal Sekolah Anak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/09/04/210600375/resep-bakso-goreng-panir-untuk-lauk-bekal-sekolah-anak.