Nasi Tutug Oncom Puyuh.
Nasi Tutug Oncom Puyuh. ( KOMPAS/YUNIADHI AGUNG)

Harum Maksimal, Berikut Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

12 September 2022 21:49 WIB

SonoraBangka.id - Nasi tutug oncom merupakan hidangan khas Sunda yang bisa kamu buat dengan mudah dan disajikan bersama bahan pelengkap lainnya.  Durasi memasak nasi tutug oncom sekitar 20-30 menit tergantung pelengkap yang disajikan. Pada resep nasi tutug ini menggunakan pelengkap seperti ayam, tahu, dan tempe goreng, serta goreng jambal asin.  Kalau kamu tertarik untuk coba membuatnya simak resepnya dari buku "180 Resep Masakan Nusantara Racikan Nyonya Rumah" (2019) oleh Julie Sutarjana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep nasi tutug oncom 

Bahan 

1 kotak oncom, remas-remas

2 batang daun bawang, iris halus

3 sdm minyak goreng 

Bumbu halus

5 butir bawang merah 

5 siung bawang putih

1 butir kencur

1 sdt gula apsir

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm