Bagikan :
SonoraBangka.id Salah satu olahan kepiting yang lezat adalah masak menjadi isian mi spesial. Pada resep mi yang satu ini menggunakan jenis seafood lainnya seperti udang, kaki kepiting, bakso ikan, dan potongan sawi hijau. Dilansir dari buku "100 Resep Hidangan Lezat Menurunkan Kolesterol" (2013) oleh Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, buat sekitar dua hingga tiga porsi mi rebus spesial untuk makan di rumah.
Resep mi rebus
500 gram mi rebus dari
250 gram mi kering
Bahan isi
2 sdm minyak tidak jenuh
2 sdm irisan daun bawang
1 sdm irisan bawang putih
100 gram udang kupas, iris kecil
5 buah kaki kepiting
