SonoraBangka.id - Salah satu ide jualan yang bisa kamu coba adalah teh tarik. Minuman berbahan teh tubruk ini bisa dikombinasikan dengan banyak bahan, seperti jelly dan nata de coco. Dilansir dari majalah Saji / ED 487 2021 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, kamu bisa coba mengikuti bahan dan takaran bahan yang tepat untuk membuat teh tarik jelly yang enak dan manisnya pas.
Resep teh tarik jelly
Bahan
3 sdm teh tubruk
1 liter air
250 ml kental manis putih
500 gram es batu
Bahan topping
30 gram nata de coco
Bahan jelly
1 sdt jelly instan cokelat
1 sdt agar-agar bubuk
300 ml susu cair cokelat
Cara membuat teh tarik jelly Jelly:
1. Campurkan semua bahan. Aduk rata dan rebus hingga mendidih. Tuang ke dalam wadah kecil, dinginkan. Kalau sudah padat, serut panjang menggunakan parutan jeruk.
2. Teh tarik: Rebus air sampai mendidih, masukkan teh. Diamkan selama 30 menit hingga air berubah warna. Saring tehnya. Sisihkan.
3. Tuang kental manis di dalam gelas saji. Tuang teh dan tarik secara berulang menggunakan dua gelas. Sajikan bersama topping, jelly, dan es batu.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Teh Tarik Jelly, Bisa Jadi Ide Jualan Minuman di Rumah ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/11/123400075/resep-teh-tarik-jelly-bisa-jadi-ide-jualan-minuman-di-rumah-.