SonoraBangka.id - Zuppa soup atau sup cream berlapis pastry renyah, sering kali disajikan dalam acara pernikahan. Umumnya ada pondok sendiri untuk zuppa soup, memisahkan makanan ini dengan makanan prasamanan. Rasa zuppa soup yang creamy, dengan lembaran pastry renyah harum mentega menjadi incaran banyak tamu undangan pesta pernikahan. Cara membuat zuppa soup ini tidaklah sulit, dengan syarat kamu menggunakan lembaran pastry instan yang banyak dijual di supermarket. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut.
Resep zuppa soup sederhana
1 lembar kulit pastry siap pakai, dipotong 11 x 11 cm
250 gram dada ayam, potong kotak
1.000 ml air
1 buah bawang bombai, cincang halus
100 gram jamur champignon atau jamur kancing, iris halus
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
2 lembar daun salam