Cara membuat paru goreng bumbu bacem
1. Bersihkan paru sapi, rebus dengan semua bumbu paru goreng selama 30 menit. Cuci bersih dan potong sesuai selera.
2. Rebus paru dengan semua bahan bumbu bacem. Tiriskan dan goreng paru dalam minyak panas.
3. Sambal bajak: Tumis semua bahan, tambahkan sedikit air dan masak hingga semua bahan layu dan berwarna gelap. Paru goreng bumbu bacem siap dihidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Paru Goreng Bumbu Bacem, Spesial Dihidangkan dengan Sambal Bajak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/14/121300675/resep-paru-goreng-bumbu-bacem-spesial-dihidangkan-dengan-sambal-bajak.