1 butir telur
Bahan kuah:
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 lembar daun kunyit, dibuat simpul
1 buah asam kandis
6 buah cabai rawit
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula merah