Bagikan :
1 sdt garam
1 sdt penyedap
1 sdt gula pasir
Cara membuat sate kulit taichan:
1. Beri perasan jeruk nipis pada kulit ayam, bawang putih halus, garam, penyedap, lada, kecap asin. Diamkan 15 menit.
2. Tusuk kulit ayam dengan tusukan sate.
3. Beri sedikit minyak pada wajan grill, masukkans ate kulit, bolak-balik agar renyah.
4. Masak sambalnya. Blender cabai dan bawang putih. Panaskan minyak. Tumis cabai dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Beri garam, gula, dan penyedap. Masak sampai sambal harum.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sate Kulit Taichan Lengkap dengan Sambal, Renyah Bikin Nagih ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/31/151200675/resep-sate-kulit-taichan-lengkap-dengan-sambal-renyah-bikin-nagih-.
