Bagikan :
SonoraBangka.id - Ada banyak sekali olahan tahu putih yang bisa kamu coba. Salah satunya, resep tahu telur kecap yang satu ini. Terdapat potongan satu buah tahu putih besar yang dicincang kemudian dicampurkan dengan kocokkan telur ayam. Sebagai pelengkapnya, ada ulekkan saus yang disiramkan di atas menu tahu telur. Tak lupa, ada kacang tanah goreng tumbuk kasar yang dijadikan taburan hidangan masakan rumahan ini. Simak resep tahu telur kecap dari buku "50 Resep Hidangan Lezat Siap Saji Dalam 45 Menit" (2013) oleh Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep tahu telur kecap
1 buah tahu putih besar, cincang
3 butir putih telur, kocok hingga berbuih
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 lembar kol, iris halus
50 gram taoge, siangi, cuci bersih
1 buah wortel, serut
