Bisa disimpulkan bahwa mie instan mengandung kalori hampir lima kali lipat lebih banyak daripada nasi. Waduh!
Kalori Kosong
Fyi, mie instan terbuat dari bahan tepung terigu yang telah melalui proses pengolahan tingkat tinggi.
Proses yang dimaksud meliputi penggilingan, penyulingan, hingga pemutihan.
Nah, proses-proses ini mengurangi nutrisi pada bahan olahan, sehingga produk mie instan berakhir memiliki nutrisi yang sedikit sekali.
Produk olahan ini juga jadi mengandung kalori kosong, yang dapat menyebabkan lonjakan berat badan hingga obesitas apabila dikonsumsi berlebihan.
Lemak Jenuh Pada Mie Instan
Mie instan juga sering dikaitkan dengan peningkatan berat badan salah satunya karena konon mengandung lemak jenuh dan lemak trans.
Kedua jenis lemak tersebut enggak baik bagi tubuh.
Kalau berlebihan, asupan lemak jenuh dan lemak trans dapat menyebabkan kadar kolestrol melonjak.