SonoraBangka.id - Bubur kacang hijau menjadi menu sarapan di beberapa daerah di Indonesia. Bahan utama bubur ini adalah kacang hijau dan gula merah. Ada orang yang menggunakan santan maupun tidak saat membuat bubur kacang hijau. Kali ini, Foodplace membagikan cara membuat bubur kacang hijau kental dengan siraman kuah santan.
Resep bubur kacang hijau kuah santan
Bahan bubur kacang hijau
200 gram kacang hijau
3 sdm gula pasir
1 blok gula merah
2 sdm susu bubuk
1 ruas jahe Sejumput garam
2 sdm tepung tapioka, larutkan
300 ml air