Bagikan :
350 gram tepung larut yang sudah disangrai
1 sachet Milo 3 in 1
1 sdt cokelat bubuk
Cokelat dark karibe
flake untuk hiasan
Bahan untuk Lotus
5 keping biskuit lotus haluskan, sisihkan sekitar
1 sendok makan hiasan
2 keping lotus potong kecil untuk hiasan
Cara membuat kue semprit Milo
1. Kocok bahan A dengan whisker hingga teksturnya creamy. Tambahkan dengan bahan B, kocok hingga tercampur rata. Tambahkan bahan C, aduk dengan spatula.
2. Milo: Tambahkan Milo 3 in 1 dan satu sendok teh cokelat bubuk yang sudah diayak, aduk rata. Masukkan plastik pipping bag.
3. Cetak dalam nampan yang sudah dialasi dengan baking paper. Hiasi atasnya dengan dark karibe flake atau cokelat meses. Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan.
4. Lotus: Tambahkan dengan bubuk biskuit lotus, aduk rata. Masukkan plastik pipping bag. Semprot dengan spuit 4B dalam nampan yang sudah dialasi baking paper. Hiasi bagian tengahnya dengan potongan biskuit lotus.
5. Taburi dengan bubuk biskuit, panggang dengan oven yang sudah dipanaskan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kue Semprit Renyah dan Lumer, Rasa Milo dan Lotus", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/07/110900075/resep-kue-semprit-renyah-dan-lumer-rasa-milo-dan-lotus.
