1 sdt ebi Setengah sdt garam
Setengah sdt penyedap
Cara membuat tumis labu siam
1. Kupas kulit labu siam. Belah labu siam menjadi dua bagian dan iris tipis. Iris tipis juga bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting.
2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Masukkan bahan yang sudah diiris tadi bersama dengan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
3. Masukkan saus tiram, ebi, garam, penyedap, dan labu siam. Aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air. Masak labu hingga layu dan semua bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Labu Siam Ebi, Cocok untuk Ide Bekal Makanan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/03/03/080900175/resep-tumis-labu-siam-ebi-cocok-untuk-ide-bekal-makanan.