Bagikan :
SonoraBangka.id - Daging sapi bisa diolah jadi stok lauk sahur tahan lama kalau masaknya pakai resep praktis ini. Pada resep kali ini, daging sapi akan diungkep menggunakan bumbu ungkep seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, garam dan merica. Cara membuatnya pun mudah dan tidak akan menyita banyak waktu, sehingga cocok jadi menu sahur. Simak resep dan cara mudah membuat daging ungkep manis berikut ini, dikutip dari Buku "1000 Resep Masakan & Kue Sisca Soewitomo Yang Paling Dicari"
Resep daging ungkep manis
350 gram daging sapi bagian has dalam, potong membentuk korek api
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
10 sdm kecap manis
250 ml air
3 sdm minyak goreng
Bahan bumbu halus:
